Kontakta oss

Translate

Kvalitetskontroll

Kvalitetstestning måste utföras, ett hårt jobb 😉

Smakprovning

Om ni undrar över handskarna så jobbar vi som tar i bären på plockstationen med handskar för att ha god hygien och inte ta direkt på bären.
Ännu en sak utöver snabb kylning som påverkar kvalitet och hållbarhet.

Olika smakton

2 gubbar, samma sort (Honeoye) och fält. Olika färg och lite olika smakton. Den vänstra äter maken, den högra äter frun.
Vi delar en ask efter färg, han tar de söta mörkare och jag de ljusare med lite syra och bett i sig.

Den högra gubben kallas ”blond” i vår odling.

Vad gillar du? Smaken är som bekant som baken 🙂

Comments are closed.