För att arbeta hos oss skall du fylla 16 år under det året du [...]]]> Arbetet som bärförsäljare riktar sig främst till sommarledig gymnasieungdom på orterna Tranås, Aneby, Eksjö, Nässjö, Jönköping och Mjölby. Arbetet är en deltids timanställning där man arbetar ca 4,5 hrs/pass. Försäljningsperioden brukar starta i början av juni och avslutas i mitten av augusti.

För att arbeta hos oss skall du fylla 16 år under det året du söker jobb för.

Skicka in en ansökan till jobb@oberga.se enligt mallen nedan

Information vi efterfrågar:

- Vad heter du?
- När är du född?
- Var bor du? På vilken ort vill du jobba?
- Kontaktinformation: hemadress, hemtelefon, mobiltelefon och epost
- Under vilken eller vilka perioder kan du jobba? (När slutar du skolan? Har du några resor inplanerade? När börjar skolan igen?)
- Har du arbetat åt oss tidigare? Eller känner du någon som gjort det som kan rekommendera dig, skriv det i så fall i din ansökan.
Samt så vill vi gärna att du skriver lite om dig själv, vad du gör om dagarna och vad som förgyller din fritid.

Vi har som önskemål att du kan arbeta minst 4 veckor i sträck, detta för att hinna komma in i arbetet ordentligt.

Skicka gärna med ett foto på dig själv i ditt mail. Vi får in så många ansökningar och ser så många namn. Det är lättare för oss om vi har ett ansikte att koppla ihop namnet med.

Det är ingen idé att ni hör av er och frågar hur ni ligger till. Vi får flera hundra ansökningar varje år. Vi hör av oss när vi gått genom ansökningarna, vilket beräknas bli i mitten av april 2012.

Ansökan skall vara oss tillhanda senast den 15 mars

Vi tar enbart emot ansökan via epost. Vi har ingen möjlighet att ordna boende, du måste själv kunna ta dig till arbetsorten du söker arbete på. 
2011 hade vi egna försäljningsstånd i: Tranås, Aneby, Eksjö, Nässjö, Jönköping och Mjölby. 

Vi vill i ett mail som ni skickar till jobb@oberga.se veta;

Vi vill tacka alla trogna kunder för en fantastisk säsong 2011. Aldrig har vi börjat så tidigt. Aldrig [...]]]> Nu är det bokstavligt slutsålt för i år i egen regi. Försäljningsståndet i Nässjö stängde vid lunch idag, ståndet i Tranås har öppet en stund till. Men i allt väsentligt är bären nu slut för i år.

Vi vill tacka alla trogna kunder för en fantastisk säsong 2011. Aldrig har vi börjat så tidigt. Aldrig har vi haft öppet så länge. Ha en bra höst, vinter och vår så ses vi igen lagom till (för)sommaren 2012!

De hade förberett för hallon och vit choklad glass. Oj oj, så gott! Vi bjöds även på glassprovning. Jisses med glass vi åt! Nektarin-chili, hallonrippel, [...]]]> Idag var vi i Taberg hos Angela och Emelie på Mormor Magdas Därproducerade Glass. Med oss hade vi hallon, röda och svarta vinbär och jordgubbar. Nu skulle det göras glass!

De hade förberett för hallon och vit choklad glass. Oj oj, så gott! Vi bjöds även på glassprovning. Jisses med glass vi åt! Nektarin-chili, hallonrippel, kaksmet, smuliga rabarber, banan-lime, chokladmint, hallon-rosenvatten-sorbet, rabarberrippel osv osv osv. Godast? Alla! Burkarna tömdes.

Sen var det dags att avsmaka den hantverksmässiga glassen på våra hallon. Det var en sån härligt rund smak att vi bara ville ha mer och mer och mer. Vi rullade från stället när dagen var slut. Utan bil.

Framöver så kommer det komponeras ihop goda glassar på våra bär. Den sprudlande idésprutan Angela tänkte ingefära med hallonen och till vinbären så funderades det på en sorbet i kombination med hallon. Rabarber-hallon var ett annat uppslag. Så spännande! Jordgubbar och svarta vinbär kommer senare.

Ett studiebesök med glassprovning skall också göras. Spännande!

Bilderna är tagna från Mormor Magdas hemsida 

Denna gång så är det Mormor Magdas Därproducerade Glass i Taberg som till en början kommer göra en hallonglass på våra bär. Framöver finns det även intresse för vinbär och [...]]]> Vi kommer inleda ett samarbete med ytterligare en tillverkare som visar stort intresse för vad det är för råvara och ingredienser i produkten de säljer.

Denna gång så är det Mormor Magdas Därproducerade Glass i Taberg som till en början kommer göra en hallonglass på våra bär. Framöver finns det även intresse för vinbär och blåbär till glassframställning.

Man informerar kunderna om var råvarorna kommer ifrån, det ser vi som ett positivt inslag i den annars ganska så anonyma tillverkningen som finns runtom i landet. Det är inte många svenska bär som går till industrin.

I nästa vecka skall vi ner på studiebesök och tillverka glass. Spännande!

Bilderna är tagna från Mormor Magdas Därproducerade Glass hemsida: http://www.darproducerat.se/

Det blev smått otroliga 108 liter i detta sk ströplocket. Sorten heter Malwina och den är det tokigaste jordgubbssort vi [...]]]> Idag så skickade vi ut personal för att plocka de första bären på nytt fält. De skulle bara ut och ta de ströbären som alltid kommer tidigt, före man börjar plocka fältet med full styrka.

Det blev smått otroliga 108 liter i detta sk ströplocket. Sorten heter Malwina och den är det tokigaste jordgubbssort vi sett. Den är sen och långsam, riktigt seg i starten. Och den ger storlek på bären redan under första året. I princip alla de bär som plockades är 2-3 fingrar höga, vissa även större.

Resultatet kommer bli svart vinbärs nektar, halloncider och jordgubbscider. De har aldrig gjort halloncider förr, och vi har inte skickat bär till pressning och bearbetning tidigare. Så vi ser med spänning fram emot provsmakningen!

Vi började även plocka på den senaste av våra sorter, Malwina. Det fältet planterades ifjol. Vi har även i år en 60 dagars produktion på Malwina, men de [...]]]> Idag gjordes årets andra plock på två av våra nya sorter, de brittiska sorterna Lucy och Fenella. Det är en 60 dagars produktion som planterades i maj.

Vi började även plocka på den senaste av våra sorter, Malwina. Det fältet planterades ifjol. Vi har även i år en 60 dagars produktion på Malwina, men de har ännu bara gröna kart. Så det dröjer innan det fältet ger röda bär.

Alla tre sorterna ger stora fasta och saftiga bär. Malwinan är genomfärgat röd, det är inte de två andra. De har en vit mitt. Men så skall det vara, det är så de sorterna ser ut helt enkelt.

Smaken då? Det är upp till er konsumenter att bedöma. Hur man vill att en jordgubbe skall smaka är så väldigt individuellt. Här på Oberga så vill ex Pontus ha knallröda bär som är genommogna. Pernilla äter hellre ett lite ljusare bär som går åt det sura.

Kewin i TT

Det är så [...]]]> Så här på sommaren hinner vi inte läsa tidningen varje dag, så fredagstidningen lästes idag. Riktigt kul är det då och upptäcka att en av våra anställda blivit intervjuad och är med i sommarens följetong ”Sommarjobbet”. Riktigt snyggt skötte han sig, vi är stolta över de goda orden.

Kewin i TT

Det är så vi vill upplevas som arbetsgivare. Vi tillhör inte de jordgubbsförsäljare som det skrevs om för någon vecka sedan som utnyttjar sina anställda som får jobba från morgon till kväll utan rast och utan tillfälle att ens gå på toaletten. Kewin beskriver en dag på jobbet väldigt väl.